Voed je beter met diabetes type 2: de effecten van gepersonaliseerde voedingsbegeleiding om de inname van vezelrijke voeding te verhogen op het cardiometabool risicoprofiel bij mensen met type 2 diabetes

Type 2 diabetes heeft een grote impact op het leven van een persoon en leidt
vaak tot lichamelijke en psychische klachten. Er is behoefte aan interventies
die niet alleen de glucosespiegels verbeteren, maar ook andere
gezondheidsindicatoren aanpakken zoals comorbiditeiten en mentale aspecten van
de ziekte. Een gezond voedingspatroon is van cruciaal belang bij de behandeling
van diabetes type 2, met voldoende voedingsvezels als belangrijk aandachtspunt.
De brede gezondheidseffecten van een hoge inname van vezelrijke
voedingsmiddelen, zoals aanbevolen in de Nederlandse voedingsrichtlijnen,
blijven echter onduidelijk voor personen met type 2 diabetes. De vezelinname
van de Nederlandse bevolking ligt onder de aanbeveling en interventies met
vezelrijke diëten worden meestal uitgevoerd met voedingsvezelsupplementen.
Eerdere interventies met vezelsupplementen laten veelbelovende resultaten zien
bij mensen met diabetes type 2, maar of deze effecten vergelijkbaar zijn bij
het volgen van de voedingsrichtlijnen zonder het gebruik van vezelsupplementen,
blijft onduidelijk.

Het primaire doel van dit onderzoek is het onderzoeken van de effecten van
gepersonaliseerde voedingsbegeleiding om de inname van vezelrijke voeding te
verhogen (zoals aanbevolen in de Nederlandse Richtlijnen Goede Voeding) op het
cardiometabool risicoprofiel bij personen met type 2 diabetes, waarbij we
vergelijken met de gebruikelijke zorg. Secundaire doelstellingen zijn het
onderzoeken van de effecten op de mate van naleving van de Nederlandse
Richtlijnen Goede Voeding, diabetesgerelateerde gezondheidsuitkomsten,
waaronder markers van glucosemetabolisme, lipidenprofiel, nierfunctie,
leverfunctie en ontstekingsmarkers, patiënt-gerichte uitkomsten zoals kwaliteit
van leven, zelfeffectiviteit, zorgconsumptie, productiviteit en slaapkwaliteit,
en op spierkwaliteit en fysieke prestaties.

Het onderzoek is een parallelle, gerandomiseerde, gecontroleerde studie over
een periode van twaalf maanden, met daarin een interventieperiode van zes
maanden en een follow-upperiode van zes maanden waarin geen actieve interventie
plaatsvindt.

Gepersonaliseerde begeleiding door een diëtist om de inname van vezelrijke voeding te verhogen bovenop de gebruikelijke zorg. De voedingsbegeleiding wordt gepersonaliseerd op basis van hoe iemands voedingspatroon voldoet aan de huidige voedingsrichtlijnen, de gebruikelijke voedingsinname, geslacht en persoonlijke doelen en voorkeuren.

Deelnemers in de interventiegroep gaan naar een diëtist die hen begeleidt bij
het aanpassen van hun voedingsinname over een periode van zes maanden.
Gedurende een periode van twaalf maanden zullen alle deelnemers op vier
verschillende tijdstippen worden gevraagd om vragenlijsten en hun
voedingsinname in te vullen. Op drie tijdstippen worden lichaamsgewicht,
bloeddruk, bloedmonsters en 24-uurs urinemonsters verkregen. Op deze drie
tijdstippen wordt ook een echo van het been gemaakt en een fitheidstest
uitgevoerd. Voordelen voor deelnemers zijn onder meer waarschijnlijke
verbeteringen van cardiometabole risicofactoren die een gunstige invloed hebben
op hun cardiometabole gezondheid en kwaliteit van leven. Dit onderzoek kan
gunstig zijn voor mensen met diabetes type 2, aangezien de resultaten zouden
kunnen bijdragen aan betere voedingsadviezen voor hun deze doelgroep.