De effecten van Momordica charantia supplementatie op bloedglucose

Bittermeloen (Momordica charantia), is een zeer voedzame groente uit de
komkommerfamilie. Het is fruit (maar ook andere delen van de plant) wordt veel
geconsumeerd over de hele wereld en het is vooral bekend om zijn bittere smaak
en uitgesproken wrattige buitenkant en een langwerpige vorm. Aan bittermeloen
wordt een **breed scala van geneeskrachtige eigenschappen toegeschreven. De
meeste van deze gezondheidseffecten hebben geen solide wetenschappelijk bewijs,
of wetenschappelijk bewijs is gebaseerd op resultaten van in-vitro- of
diermodellen. Veelbelovende potentiële gezondheidseffecten van bittermeloen
zijn beschreven over verlagingspotentieel van bloedglucose. Daarom heeft
bittermeloen een groot potentieel om te worden gebruikt als een ingrediënt of
voedingssupplement voor diabetici en pre-diabetische patiënten.

We willen de impact van 4-weekse Bittermeloen-supplementatie op
bloedsuikerspiegel en glucosetolerantie beoordelen bij proefpersonen met een
verstoorde nuchtere glucose of met een verstoorde glucosetolerantie. Daarnaast
zullen we evalueren hoe bittermeloen-supplementen de glucose-responscurven
moduleren tijdens de maaltijdinname. We zullen dit doen in een
dieet-gecontroleerde omgeving en via continue bloedglucosemetingen.

De studie is een gerandomiseerde, cross-over, dubbelblinde, gecontroleerde
studie waarbij deelnemers aan de studie twee interventies van 4 weken zullen
ontvangen met een uitwasperiode van 4 weken tussen de interventies. De
proefpersonen bezoeken onze onderzoeksfaciliteit voor en na elke
interventieperiode voor een testdag. In de derde interventieweek zullen we een
3-dagen gecontroleerd dieet verzorgen en zullen we de glucosereacties volgen
via een continu glucosemonitoringsapparaat.

4 weken interventie met 2,4 g / dag gedroogde bittermeloen-supplementen en een referentie-interventie met 2,4 g / d gedroogde komkommersupplementen.

Er zijn kleine risico's voor de deelnemers aan deze studie. Er zijn geen
directe voordelen voor de deelnemers. De totale hoeveelheid bloed die tijdens
het onderzoek wordt verzameld, is binnen de acceptabele grens en veroorzaakt
daarom naar verwachting geen problemen. Bloedafname via een infuuskatheter kan
wat ongemak en een blauwe plek veroorzaken. De proefpersonen die aan het
onderzoek zullen deelnemen, investeren ongeveer 31 uur tijdens de proef en
moeten de onderzoeksfaciliteit 14 keer bezoeken. Alle interventieproducten
(bittermeloen en komkommer) zijn verkrijgbaar in supermarkten. We zullen een
dagelijkse dosis van 2,4 g gedroogde bittermeloen geven (equivalent aan
ongeveer 100 g versgewicht)